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Inhaber Dierk Steinert
Spinnereistr. 7
Gebäude 3, Halle 12
04179 Leipzig
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Sa. 11:00 - 18:00 Uhr
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Tel.: 0341 9 26 17 15
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Weisswein

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Weingut Lämmlin-Schindler, Grauburgunder „Selektion“, trocken

Vollmundiger und fruchtbetonter Wein mit ausgeprägtem Charakter der Rebsorte. Würzige Noten und Aromen, auch viel mineralische Anklänge, trocken in der Stilistik. VDP.Gutswein.

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Weingut Lämmlin-Schindler, Chardonnay, trocken, VDP.Ortswein

Sehr schöner Chardonnay, welcher mit dem Spiel zwischen Fülle und Eleganz überzeugt. Hervorragend eingebundene, mineralische Anklänge, – trotz allem frisch im Trunk.

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Weingut Zehnthof Luckert, Sulzfelder Silvaner, trocken

Der spontanvergorene, im Holzfass ausgebaute, Silvaner kommt mit komplexen Fruchtaromen und einer feinen Säure auf die Zunge. Mit Fülle und Weichheit im Mundgefühl, besticht er durch seine strohgelbe Farbe im Glas. Ein hervorragender Einstieg in die brillanten und hervorragenden Silvaner des fränkischen Zehnthof Luckert.

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Weingut Gustavshof, Würzer, trocken

Selten gewordene Rebsorte aus der Region Rheinhessen. Ihr Duft gleicht einem ganzen Blumenstrauß, ergänzt durch Muskat-Noten. Intensiver Geschmack.

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Weingut Gustavshof, Huxelrebe Spätlese, lieblich

Anspruchsvoller und dichter Wein mit exotischen Fruchtnuancen wie Honig, Pfirsich und Aprikose.

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Weingut Gustavshof, Grauburgunder Signatur R, trocken

Nach eigener Aussage – der beste Grauburgunder vom Gustavshof!

Gustavshof Signatur Weine tragen die besondere Handschrift von Boden, Winzer und Klima eines jeden Jahrgangs. Sie stehen für die besten Weine im Sortiment des Winzerhofes. Kräftiger und trockener Weißwein mit besonders langer Hefelagerung. Langer und intensiver Geschmack.

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Weingut Lämmlin-Schindler, Gewürztraminer, Spätlese, VDP Erste Lage, Mauchener Sonnenstück

Selten kommen Weine so saftig, fokussiert und dicht auf die Zunge. Dazu sind die Aromen und deren Vielfalt ein wirklicher Eindruck – doch bleibt der Genuss – es ist nicht anstrengend. Eher ein Spiel von geschmacklicher Anspannung und einem Gefühl von Vollkommenheit und Freude, das sich in entspannter Zufriedenheit auflöst. Vorbildlich – aus ökologischem Anbau – und eine wirkliche Empfehlung!

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Weingut Altenkirch, Riesling Quarzschiefer, feinherb

Die natürlichen Voraussetzungen für diesen Wein sind einzigartig. Es sind die steilen Lagen – geschnitten in das Schiefergebirge – in Verbindung mit diesen ausdrucksstarken, mineralischen Böden. Die weißen Adern ziehen sich durch den Weinberg – Grundlagen für die verantwortungsvolle Aufgabe des Winzers…

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Spice Route, Chenin blanc

Unglaublich komplex kommt dieser Chenin blanc daher, es vereinen sich Aromen von Mango, Litschi und Honigmelone mit einem sehr ausgewogenen Mundgefühl und cremiger Textur….

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Weingut Böhme und Töchter, Blanc de Noir

Rotweine weiß zu keltern ist nicht einfach. Sofort nach dem Maischen wird der Wein gekeltert – weder Farbe noch der große Teil der Gerbstoffe dürfen in den Wein gelangen. So mögen wir die Blanc de Noirs Weine: rote Früchte im Weißwein. Ein wirklich besonderes Erlebnis.

Hier offenbart sich ein wunderschönes Bukett, ausgefüllt von Himbeeren, Erdbeeren und roten Johannisbeeren. Fruchtig und rassig gelangt er auf die Zunge, wirkt in sich sehr schlüssig, durchzogen von einer harmonischen Säure.

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EN GROS – Kompetenz in der Gastronomiebelieferung – Palettenweiser Direktimport

EN DETAIL – Präzise in der Auswahl kleiner Erzeuger – Erhaltung der Vielfalt der Rebsorten – Professionelle Sensorik